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ネトゲ日記改め飯日記(*´ω`*)
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Author:緋空
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今日の晩御飯
20090528203929
忘れないうちに書かないと書くタイミング逃すからね!

メニュー:
・白飯
・豚肉のショウガ焼き
・青菜(つるむらさきとブロッコリー)の炒め物
・余り野菜のホイル蒸しチーズ掛け
・ジャガイモonミニトマトピザ風味
・半熟ゆで卵

野菜ジュースを買いに行く気力がなかったので飲み物は牛乳。
漬けておいた豚肉を焼いて、残った油で野菜炒め。
余り野菜は(今回は人参とキャベツ(芯)、にんにくの芽とピーマン。)適当に切ってアルミホイルに載せ、日本酒をかけて魚焼きグリルにIN。
野菜が煮えて来たら火をとめてチーズを入れ、余熱で溶かす。
ジャガイモとトマトも同様に。
ご飯は朝から浸しておいたので火にかけちゃえば後は鍋任せ。

…と、ここまで作って黄色がないことに気づいたので急遽ゆで卵追加。
半熟トロトロを3つ作って1個を野菜炒めにトッピング。
残り2つは醤油とお酒に浸して明日以降のおかず。
十ちゃんに習った味付け卵はすっかり定番(´∀`*)
引っ越し前にお母さんにも教えたからきっと作ってるはずw

野菜を焼く時にグリルにアルミを引いてからやると網を洗う必要がなくて楽チン。
そのままアルミごとお皿に載せればお皿もほとんど汚れないぜヾ( ´ー`)
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